今回の頂き物は「らっきょう」だった

ご近所さんから「らっきょう」を頂きました。
旬ですね〜。

とりあえず、根っこを取り除いて

ひたすら、皮を

むきむきむきむき・・・たまに、むき過ぎ
むきむきむきむき・・・ちょくちょく、むき過ぎ
むきむきむきむき・・・やっぱり、むき過ぎ

涙ぽろぽろ流しながら、むき作業終了。
・・・以外に疲れましたよ。


本当なら、塩漬けしたり、いろいろする事があるらしいのですが
ネコは、基本めんどうくさがりなので（^-^;;A
この後、スーパーに「らっきょう酢」を買いにいって来ます。

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